中华鳖饲料的营养与生长性能

2010-9-1

蛋白质只是饲料中五大类营养物质中的一类，还有脂肪、糖类、维生素和矿物元素等。这些物质的组成（饲料原料品质）和在饲料中的搭配决定着饲料的营养和生长性能。高蛋白饲料在短时间内能表现出较快的生长速度，但是高蛋白分解代谢及含氮废物排泄过程中会影响鳖体健康，严重影响鳖体的后期生长。蛋白质、脂肪和糖类作为能量物质，其搭配与饲料添加剂的组成有关，从近十年来的研究看出，中华鳖最适饲料的蛋白质含量越来越低，而过去认为不易消化利用的糖类越来越高。中华鳖饲料的国家标准还没有制定，研究工作还有待进一步提高。目前各饲料公司的标准相差较大，性能好坏要通过养殖实践才能确定。

 饲料中的营养成分是保证鳖生长的物质和能量基础，营养平衡才是优质饲料，优质饲料才会有好的生长性能、才会有很强的抗病能力。如果配合饲料还必须添加鲜鱼、奶粉、维生素、药物才能使用，当然就不是营养全面的好饲料。